ごまだれと熱々の鯛だし緑茶で美味しい鯛茶漬けが絶品の鯛茶福乃（タイチャフクノ）

 

こんにちは、迷駅ぼうやです。
大名古屋ビルヂングにある 鯛茶福乃（タイチャフクノ） で、とっても美味しい鯛茶漬けを食べてきました。

 

鯛茶福乃の場所

場所は、大名古屋ビルヂングの地下1階にあります。

地下１階の上記フロアマップ「１３」番が、 鯛茶福乃 です。

 

お店の外観です。
左右に入口があり、真ん中の店外通路との仕切りはガラスなので、狭い店内ですがオープンな雰囲気に感じました。

 

 

明るい店内と、看板メニュー「福乃鯛茶漬け」

お腹ペコペコだったので早速お店の中へー

店外通路と並行にカウンター席があり、左奥にはテーブル席があります。
僕は一人でしたので、カウンター席に座りました。
明るく清潔感のある店内で、ゆったりした空間でした。
女性が一人でも、入りやすいお店だと思います。

 

注文したのはこちら、福乃鯛茶漬け（税別950円）です。
午前11時以降は閉店まで、こちらの単一メニューとなります。
まさに、鯛茶福乃の看板メニューです！

ちなみに、お店は朝8時からの開店ですので、1日の提供メニューは下記のようになっています。

 

8時～11時

福乃あさごはん（税別520円）
名古屋コーチン卵かけ、ひじきサラダ、野嵯和の鯛そぼろ、ご飯、赤出し、焙じ茶

あさ鯛茶（税別810円）
福乃鯛茶漬けを朝限定焙じ茶で・・・

※ご飯・赤出しは、おかわりできます。

 

11時～23時

福乃鯛茶漬け（税別950円）
自家製ごまだれで和えた鯛、実山椒で炊いた野嵯和の鯛そぼろ、ひじきのサラダ、ご飯、赤出し、鯛出し緑茶

※ご飯・赤出しは、おかわりできます。

 

 

福乃鯛茶漬けの食べ方

では早速、いただきま～す！

鯛の切り身を薬味と共にごまだれと和え、少量をご飯の上にのせて丼風に。
（お味噌汁も一緒に）

 

実山椒で炊いた自家製鯛そぼろを、ふりかけ風にご飯にのせて。
（ひじきのサラダも一緒に・・・※写真右上の端に写っているのが ひじきのサラダ です）

 

〆は勿論鯛茶漬け。
ごまだれを和えた鯛をご飯にのせ、急須の鯛出し緑茶をたっぷりかけます。
胡麻と緑茶の相性抜群で、味も香りも最高でした！

 

柴漬けを入れると味の変化が楽しめます。

 

 

まとめ

鯛茶福乃は、覚王山にある名古屋で唯一無二の和食店「野嵯和」が手掛けている和のファストフード店です。
明るい店内は一人でも気軽に入れて、お茶漬けなので大して時間もかからず、そして重くないのがいいですね。
今回僕はランチで利用しましたが、大名古屋ダイニングの早朝営業店舗として朝8時から営業しているので朝食にも使えます。
また、お酒を飲んだ後のシメとして夜の利用も、ラーメンとかよりあっさりしていてオススメです。
シンプルかつ究極のファーストフード（※この表現は鯛茶福乃｜大名古屋ビルヂングの公式HPを参照しました）と呼ぶに相応しい一品だと思いました！

 

 

店舗情報♪

店名	鯛茶福乃
住所	〒450-0002 名古屋市中村区名駅3丁目28-12 大名古屋ビルヂング 地下1階
営業時間	8:00～23:00（LO／22：30）
定休日	年中無休
座席数	11席
禁煙・喫煙	全席禁煙

※注）文中に記載しているメニューの価格は2018年9月現在の金額（税別）です。

 

 

鯛茶福乃 （和食（その他） / 名鉄名古屋駅、名古屋駅、近鉄名古屋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5